Med sitt fokus på Göteborgsområdet med omnejd erbjuder Parkner Gastronomi & Matsal allt från små till stora bröllopscateringar. Deras breda utbud av menyer inkluderar klassiska och moderna rätter, skräddarsydda efter kundens önskemål.

Parkner gastronomi AB drivs av Camilla Parkner, tidigare kökschef på stjärnkrogen Basement. Med sig har hon tidigare Sjömagasinet-kocken Anneli Selin som kökschef. Med mycket kunskap och en gedigen meritlista samt många års erfarenhet från restaurang och catering bröllop,  lagar Camilla och hennes team bröllopsmaten som ni och era bröllopsgäster aldrig glömmer.

Parkner Gastronomi erbjuder en helhetslösning med snittar, tre-rätters bröllopsmeny, kaffe, bröllopstårta samt kockar och serveringspersonal. Tycker man att det blir för mycket med dessert och bröllopstårta kan man istället byta ut desserten mot smarriga mogna dessertostar med Parkners marmelad & fröknäcke eller skippa dessert och ta tårtan direkt. Eller varför inte byta ut tårtan mot våra goda praliner, tryfflar & macarons på en liten buffé vid kaffet.
All bröllopscatering skräddarsys i en dialog med brudparet samt efter säsong men kika gärna på hemsidans härliga exempel på helhetslösningar med säsongsbetonade menyer. Självklart kan man klippa och klistra i dem eller komma med helt andra önskemål.

Har ni bokat en festlokal så tas en dialog kring vad det finns för tillagningsmöjligheter där. Man kan även boka Parkner Matsal, deras restaurang i Mölndal. Serveringstillstånd för alkohol finns och komplett helhetslösning ordnas med lokal, dukning, all mat och dryck samt bar. Är den lokal inte det ni är ute efter så har de samarbetspartners med uthyrning av festlokaler i och utanför stan dit ni även kan ta med egen dryck.
Parkner Gastronomi sköter sedan allt kring bröllopsmaten på ett proffsigt sätt och låter er slappna av, njuta av er stora dag samt fokusera på varann och på era gäster.